Японский соус барбекю
Ароматный соус на основе соевых и азиатских компонентов. Сочетает умами фасолевого и хойсин-соуса с пикантностью чеснока и кунжутного масла. Идеален для маринования мяса и овощей.
- Приготовление
- 25 мин
- Всего
- 25 мин
Ингредиенты
Всего 8Приготовление
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты: соус из желтой фасоли, хойсин, оба вида соевого соуса, кунжутное масло, сахар, чеснок и белый перец.
- 2
Шаг 2
Измельчите чеснок. Смешайте в миске соус из желтой фасоли, хойсин, соевый соус, легкий соевый соус, кунжутное масло, сахар и измельченный чеснок. Добавьте молотый белый перец по вкусу.
- 3
Шаг 3
Перелейте соус в стеклянную емкость, накройте пленкой и уберите в холодильник. Соус хранится несколько дней.