1
Салат с тофу, огурцом и пекинской капустой — иконка рецепта

Салат с тофу, огурцом и пекинской капустой

Лёгкий азиатский салат с нежным тофу, хрустящими овощами и острой кунжутной заправкой. Блюдо готовится быстро и подходит для здорового питания.

Всего
20 мин
Стандартная порция
298,8 г

Ингредиенты

Всего 12

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Листовой тофу нарежьте тонкими полосками, как лапшу. Огурец нарежьте тонкими слайсами, затем соломкой. Пекинскую капусту нашинкуйте тонко.

  2. 2

    Шаг 2

    Приготовьте заправку: в блендере соедините кунжутное масло, перец чили, мелко рубленный чеснок, горчичное масло и сахар. Пробейте до однородной массы.

  3. 3

    Шаг 3

    Добавьте в заправку уксус и соль. Перемешайте.

  4. 4

    Шаг 4

    Выложите тофу, огурец и капусту в миску. Добавьте морковь и зелень. Полейте заправкой и перемешайте.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов

Сайт можно поставить как приложение

Наш сайт умеет работать как приложение.
В меню браузера выберите → «Транслировать, сохранить, поделиться» → «Установить страницу как приложение».