Usuba
Запечённые сырники с шоколадом
Нежные сырники с кусочками шоколада внутри, приготовленные в духовке. Блюдо получается пышным и мягким, с хрустящей корочкой. Подходит для завтрака или полдника, хорошо сочетается со сметаной и сахарной пудрой.
- Всего
- 60 мин
- Стандартная порция
- 412 г
Ингредиенты
Всего 7
Приготовление
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Протрите творог через металлическое сито. Если сита нет, используйте мелкую тёрку.
- 3
Шаг 3
Добавьте яичный желток.
- 4
Шаг 4
Всыпьте сахар. Количество регулируйте по вкусу.
- 5
Шаг 5
Добавьте просеянную муку и перемешайте.
- 6
Шаг 6
Добавьте ванилин на кончике ножа.
- 7
Шаг 7
Заполните формочки для кексов тестом примерно наполовину.
- 8
Шаг 8
Положите в центр каждой формочки кусочек шоколада, слегка вдавив его в тесто.
- 9
Шаг 9
Выложите вторую часть теста в каждую формочку, разровняйте сверху. Оставьте небольшой зазор до края.
- 10
Шаг 10
Поставьте сырники в духовку при температуре 180 градусов на 20–25 минут до золотистого цвета.
- 11
Шаг 11
Достаньте готовые сырники из духовки.
- 12
Шаг 12
Подавайте со сметаной. Украсьте дольками шоколада или посыпьте сахарной пудрой.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
