Usuba
Маффины из яиц и сыра с беконом
Пикантные маффины с беконом, сыром и помидорами — идеальный завтрак или закуска. Блюдо готовится быстро, получается сытным и ароматным благодаря прованским травам и сочетанию моцареллы с пармезаном.
- Всего
- 25 мин
- Стандартная порция
- 250,3 г
Ингредиенты
Всего 8
Приготовление
- 1
Шаг 1
Выложите бекон кольцом в каждую ячейку формы для маффинов.
- 2
Шаг 2
В глубокую миску вбейте яйца и посолите.
- 3
Шаг 3
Добавьте смесь молотых перцев.
- 4
Шаг 4
Всыпьте прованские травы.
- 5
Шаг 5
Натрите моцареллу на крупной терке и добавьте в яичную смесь.
- 6
Шаг 6
Тщательно перемешайте.
- 7
Шаг 7
Мелко нарежьте помидоры черри.
- 8
Шаг 8
Выложите нарезанные помидоры на дно каждой ячейки поверх бекона.
- 9
Шаг 9
Разлейте яично-сырную смесь в каждый отсек и посыпьте тертым пармезаном.
- 10
Шаг 10
Поставьте форму в разогретую до 180 °C духовку на 20 минут до готовности.
- 11
Шаг 11
Дайте маффинам немного остыть, затем аккуратно извлеките из формы и подавайте.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
