Usuba
Рыба с картофелем под томатным соусом
Нежное филе рыбы, запечённое в духовке с картофелем и луком в томатном соусе. Картофельная шапка защищает рыбу от пересыхания, делая её сочной и ароматной. Блюдо готовится просто и получается сытным.
- Всего
- 75 мин
- Стандартная порция
- 419 г
Ингредиенты
Всего 6
Приготовление
- 1
Шаг 1
Разморозьте рыбу, если она была заморожена. Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Нарежьте рыбу на куски среднего размера.
- 3
Шаг 3
Выложите куски рыбы в форму для запекания. Посыпьте приправой для рыбы и посолите по вкусу. Учтите, что приправа уже содержит соль, поэтому не переборщите.
- 4
Шаг 4
Очистите лук от шелухи и мелко нарежьте.
- 5
Шаг 5
Распределите нарезанный лук поверх рыбы.
- 6
Шаг 6
Очистите картофель и помойте его. Нарежьте на средние кусочки.
- 7
Шаг 7
Выложите картофель сверху на рыбу с луком. Посыпьте оставшейся приправой для рыбы.
- 8
Шаг 8
Влейте томатный сок, чтобы он покрыл слой картофеля.
- 9
Шаг 9
Поставьте форму в разогретую до 180 °C духовку на 40–45 минут. Блюдо готово, когда картофель становится мягким.
- 10
Шаг 10
Разложите готовое блюдо порционно в тарелки и подавайте горячим. При желании досолите в тарелке.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
