2
Творожная запеканка с манкой и медом — иконка рецепта

Творожная запеканка с манкой и медом

Нежная запеканка из творога с кефиром и манной крупой. Простой рецепт домашнего десерта с медом, который получается пышным и мягким внутри с золотистой корочкой снаружи.

Всего
55 мин
Стандартная порция
162,6 г

Ингредиенты

Всего 6

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Залейте манную крупу кефиром и оставьте на 15–20 минут, чтобы манка набухла.

  2. 2

    Шаг 2

    Смешайте творог, яйца, мед и соль. Добавьте набухшую манку с кефиром. Перемешайте до однородности. Для более пышной текстуры используйте миксер.

  3. 3

    Шаг 3

    Смажьте форму для запекания маслом и посыпьте дно и стенки сухой манкой.

  4. 4

    Шаг 4

    Выложите творожную смесь в подготовленную форму. Запекайте при температуре 185 °C в течение 35–40 минут до золотистого цвета.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов