Яблочная начинка для блинов
Нежная начинка из обжаренных кубиков яблок со сливочным маслом и сахаром. Идеальна для блинов — сохраняет приятную текстуру и тонкий карамельный вкус.
- Всего
- 30 мин
- Порции
- 8 порций
Ингредиенты
Всего 4Приготовление
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты.
- 2
Шаг 2
Очистите яблоки от кожуры и семян.
- 3
Шаг 3
Нарежьте яблоки мелким кубиком. Нарезка важнее натирания на тёрке — так начинка получит нужную текстуру.
- 4
Шаг 4
Быстро обжарьте яблоки на сливочном масле. Добавьте сахар и щепотку соли, перемешайте.
- 5
Шаг 5
Выложите готовую начинку на блины, заверните их. Подавайте сразу или обжарьте на сковороде.