Печеный картофель с чесноком и маслом
Картофель, запеченный в фольге с чесноком и оливковым маслом. Блюдо получается мягким внутри с хрустящей кожурой. Подходит как гарнир или самостоятельное блюдо.
- Всего
- 60 мин
- Порции
- 4 порций
Ингредиенты
Всего 3
Приготовление
- 1
Шаг 1
Разогрейте духовку до 160 °C.
- 2
Шаг 2
Помойте картофель и обсушите. Натрите каждый клубень чесноком, затем оливковым маслом.
- 3
Шаг 3
Наколите кожуру вилкой в нескольких местах. Заверните каждый картофель в фольгу.
- 4
Шаг 4
Поместите в духовку на 10 минут при 160 °C.
- 5
Шаг 5
Увеличьте температуру до 220 °C и готовьте еще 50 минут.
- 6
Шаг 6
Подавайте картофель горячим, приоткрыв фольгу перед подачей.
