Запечённый картофель и батат с шалфеем
Хрустящее блюдо из картофеля и батата, приправленное ароматным шалфеем и оливковым маслом. Овощи запекаются до золотистой корочки и мягкости внутри. Подходит как гарнир или самостоятельное блюдо.
- Приготовление
- 50 мин
- Всего
- 50 мин
2
Ингредиенты
Всего 6
Приготовление
- 1
Шаг 1
Разогрейте духовку до 200 градусов.
- 2
Шаг 2
Нарежьте картофель и батат небольшими кубиками одинакового размера.
- 3
Шаг 3
В большой миске смешайте нарезанные овощи, оливковое масло, соль и листья шалфея. Хорошо перемешайте.
- 4
Шаг 4
Выложите смесь ровным слоем на противень.
- 5
Шаг 5
Поставьте в духовку на 40 минут. Помешивайте овощи каждые 10–15 минут для равномерного запекания.
- 6
Шаг 6
Запекайте до мягкости овощей и золотистой корочки.
- 7
Шаг 7
Слегка охладите и подавайте теплым или при комнатной температуре.
