2

Картофель запечённый с розмарином

Хрустящий запечённый картофель с ароматным розмарином, оливковым маслом и специями. Простое и сытное блюдо, которое подходит как гарнир или самостоятельное угощение.

Всего
60 мин

Ингредиенты

Всего 5

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Отварите картофель в подсолённой воде до полуготовности, чтобы он оставался немного твёрдым.

  2. 2

    Шаг 2

    Слейте воду через дуршлаг.

  3. 3

    Шаг 3

    Переложите картофель в форму для запекания и сбрызните оливковым маслом.

  4. 4

    Шаг 4

    Посыпьте морской солью, молотым чёрным перцем и свежим или сушёным розмарином по вкусу.

  5. 5

    Шаг 5

    Запекайте в разогретой до 220 °C духовке 25 минут до золотистой корочки.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов