Скрэмбл из яичных белков со шпинатом
Лёгкое и питательное блюдо из белков с нежным шпинатом. Готовится быстро на сливочном масле, подходит для завтрака или перекуса.
- Всего
- 5 мин
- Порции
- 1 порций
Ингредиенты
Всего 5Приготовление
- 1
Шаг 1
Влейте яичные белки в глубокую ёмкость.
- 2
Шаг 2
Добавьте измельчённый шпинат.
- 3
Шаг 3
Посолите, поперчите и перемешайте.
- 4
Шаг 4
Растопите сливочное масло на раскалённой сковороде.
- 5
Шаг 5
Влейте белковую смесь на масло.
- 6
Шаг 6
Сразу начните помешивать лопаткой в течение минуты, формируя нежные комочки.