2
Запечённые яйца в помидорах — иконка рецепта

Запечённые яйца в помидорах

Простое и аппетитное блюдо: помидоры, фаршированные яйцом и маслом, запекаются в духовке до готовности. Подходит для завтрака или лёгкого обеда. Украшается свежей зеленью и чёрным перцем.

Всего
15 мин
Стандартная порция
177,6 г

Ингредиенты

Всего 6

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Нагрейте духовку до 180 градусов.

    Срежьте шляпки у помидоров. Ложкой аккуратно достаньте сердцевину и семена, оставляя стенки целыми.

  2. 2

    Шаг 2

    Застелите противень бумагой для выпечки и выложите подготовленные помидоры.

    В каждый помидор положите по чайной ложке сливочного масла.

    Взбейте яйцо и вылейте его в помидор. Посолите по вкусу.

    Запекайте 25–30 минут до готовности яйца.

  3. 3

    Шаг 3

    Украсьте блюдо свежей зеленью и молотым чёрным перцем перед подачей. Подавайте с гренками.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов