Usuba
Омлет из белков со сливочным авокадо
Лёгкое и питательное блюдо из взбитых яичных белков с кремовым авокадо. Готовится на сухой сковороде без масла, подходит для здорового завтрака или перекуса.
- Всего
- 15 мин
2
Ингредиенты
Всего 3
Приготовление
- 1
Шаг 1
Отделите белки от желтков 4 яиц. Взбейте белки с небольшим количеством воды венчиком до пышной пены.
Вылейте смесь на сухую сковороду с антипригарным покрытием и жарьте на среднем огне до готовности, пока омлет не станет светлым и воздушным.
- 2
Шаг 2
Разрежьте спелое авокадо пополам, удалите косточку и нарежьте мякоть ломтиками или кубиками.
Выложите омлет на тарелку и разместите авокадо рядом. Подавайте сразу же.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
