2
Блинчики из отрубей на кефире — иконка рецепта

Блинчики из отрубей на кефире

Лёгкие блинчики из смеси овсяных и пшеничных отрубей. Готовятся без масла на сухой сковороде, получаются пышными и нежными. Подходят для диетического питания.

Всего
25 мин

Ингредиенты

Всего 5

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Смелите овсяные и пшеничные отруби в кофемолке или блендере до состояния муки.

  2. 2

    Шаг 2

    Смешайте молотые отруби, яйцо и соль в миске.

  3. 3

    Шаг 3

    Постепенно добавляйте обезжиренный кефир, перемешивая, пока не получится тесто нужной консистенции — не слишком жидкое и не слишком густое.

  4. 4

    Шаг 4

    Разогрейте сковороду без масла. Выпекайте блинчики на раскалённой сковороде до золотистого цвета с обеих сторон.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов