2
Брускетта с рикоттой, базиликом и помидорами — иконка рецепта

Брускетта с рикоттой, базиликом и помидорами

Хрустящие ломтики ржаного хлеба с нежной творожной намазкой, ароматным базиликом и свежими помидорами. Простое и быстрое блюдо для закуски или лёгкого перекуса.

Всего
30 мин
Стандартная порция
85,9 г

Ингредиенты

Всего 8

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Нагрейте духовку до 200 градусов.

  2. 2

    Шаг 2

    Ржаной хлеб нарежьте крупными ломтями и выложите на противень.

  3. 3

    Шаг 3

    Отправьте в духовку на 8–12 минут до лёгкого подрумянивания.

  4. 4

    Шаг 4

    Пока хлеб печётся, смешайте рикотту с нарезанным базиликом, солью и чёрным перцем.

  5. 5

    Шаг 5

    Достаньте хлеб из духовки и дайте ему слегка остыть.

  6. 6

    Шаг 6

    Нанесите творожную намазку на каждый ломтик хлеба.

  7. 7

    Шаг 7

    Выложите нарезанные помидоры сверху, присыпьте солью и подавайте сразу же.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов