Usuba
Брускетты с помидорами и свежим базиликом
Хрустящие ломтики хлеба с ароматной начинкой из свежих помидоров и базилика. Простое и элегантное блюдо, которое подойдёт как закуска к столу или лёгкий перекус. Готовится быстро и не требует сложных навыков.
- Всего
- 30 мин
2
Ингредиенты
Всего 7
Приготовление
- 1
Шаг 1
Помидоры очистите от кожицы и нарежьте мякоть на маленькие кусочки.
- 2
Шаг 2
Нарежьте чиабатту на 12 толстых ломтиков. На раскалённую чугунную сковороду гриль выложите ломтики и обжарьте с двух сторон до появления золотистых полос.
- 3
Шаг 3
Острым ножом сделайте по 3 неглубоких надреза поперёк каждого ломтика. Натрите хлеб чесноком и сбрызните оливковым маслом.
- 4
Шаг 4
Выложите помидоры и листья базилика на брускетты. Посолите, поперчите и снова сбрызните оливковым маслом. Подавайте сразу.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
