Usuba
Брускетта с моцареллой и помидорами
Хрустящие ломтики багета с расплавленным сыром, свежими помидорами и ароматным базиликом. Простое и быстрое блюдо для закуски или лёгкого перекуса.
- Всего
- 30 мин
- Стандартная порция
- 129,8 г
2
Ингредиенты
Всего 8
Приготовление
- 1
Шаг 1
Нарежьте багет ломтиками толщиной 1–1,5 см. Обжарьте их на оливковом масле до золотистой корочки или поджарьте в тостере. Выложите на тарелку.
Натрите каждый ломтик свежим чесноком.
- 2
Шаг 2
Нарежьте помидоры кубиками, мелко нарубите свежий базилик. Смешайте в отдельной миске с оливковым маслом, солью и чёрным перцем.
- 3
Шаг 3
На каждый ломтик багета выложите нарезанную моцареллу, затем смесь из помидоров и базилика. Украсьте свежими веточками базилика и подавайте.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
