Бутерброд с креветками и икрой
Праздничный бутерброд в круглой булочке с начинкой из креветок, яиц, икры и хрустящих сухариков. Подходит для закусок и праздничного стола.
- Всего
- 20 мин
- Стандартная порция
- 134,7 г
Ингредиенты
Всего 7Приготовление
- 1
Шаг 1
Разрежьте булочку вдоль, но не до конца, чтобы она осталась целой.
- 2
Шаг 2
Вынимите мякиш из нижней части булочки и нарежьте его кубиками. Обжарьте на растительном масле до золотистого цвета, чтобы получились хрустящие сухарики.
- 3
Шаг 3
Мелко нарежьте очищенные вареные креветки.
- 4
Шаг 4
Натрите яйца на мелкой терке.
- 5
Шаг 5
Смешайте сухарики, креветки, натертые яйца и красную икру.
- 6
Шаг 6
Заправьте смесь майонезом и посолите по вкусу.
- 7
Шаг 7
Начините булочки полученной смесью. Чтобы булочка не закрывалась, зафиксируйте её зубочисткой.
- 8
Шаг 8
Украсьте бутерброд перепелиным яйцом, которое символизирует жемчужину. Если перепелиных яиц нет, вырежьте овал из белка куриного яйца.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
