2
Бутерброд с креветками и икрой — иконка рецепта

Бутерброд с креветками и икрой

Праздничный бутерброд в круглой булочке с начинкой из креветок, яиц, икры и хрустящих сухариков. Подходит для закусок и праздничного стола.

Всего
20 мин
Стандартная порция
134,7 г

Ингредиенты

Всего 7

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Разрежьте булочку вдоль, но не до конца, чтобы она осталась целой.

  2. 2

    Шаг 2

    Вынимите мякиш из нижней части булочки и нарежьте его кубиками. Обжарьте на растительном масле до золотистого цвета, чтобы получились хрустящие сухарики.

  3. 3

    Шаг 3

    Мелко нарежьте очищенные вареные креветки.

  4. 4

    Шаг 4

    Натрите яйца на мелкой терке.

  5. 5

    Шаг 5

    Смешайте сухарики, креветки, натертые яйца и красную икру.

  6. 6

    Шаг 6

    Заправьте смесь майонезом и посолите по вкусу.

  7. 7

    Шаг 7

    Начините булочки полученной смесью. Чтобы булочка не закрывалась, зафиксируйте её зубочисткой.

  8. 8

    Шаг 8

    Украсьте бутерброд перепелиным яйцом, которое символизирует жемчужину. Если перепелиных яиц нет, вырежьте овал из белка куриного яйца.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов