2
Горячий бутерброд с колбасой и огурцом — иконка рецепта

Горячий бутерброд с колбасой и огурцом

Хрустящий бутерброд с обжаренным хлебом, сочной колбасой и свежими овощами. Творожный сыр с зеленью и острая горчица создают насыщенный вкус. Идеален для быстрого завтрака или перекуса.

Всего
10 мин
Стандартная порция
136,3 г

Ингредиенты

Всего 9

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Нарежьте хлеб ломтиками толщиной около 1,5 см.

  2. 2

    Шаг 2

    Очистите огурцы от кожуры и нарежьте тонкими слайсами.

  3. 3

    Шаг 3

    Отправьте хлеб на сухую раскаленную сковороду.

  4. 4

    Шаг 4

    Как только нижняя сторона подрумянится, переверните хлеб. Обжаривайте еще 30–60 секунд, затем остудите.

  5. 5

    Шаг 5

    Смажьте ломтики хлеба творожным сыром и выложите сверху огурец.

  6. 6

    Шаг 6

    Добавьте руколу и микросалат.

  7. 7

    Шаг 7

    В сковороде разогрейте оливковое масло и выложите кусочки колбасы.

  8. 8

    Шаг 8

    Через 2 минуты переверните колбасу и обжаривайте еще около минуты.

  9. 9

    Шаг 9

    Выложите обжаренную колбасу на бутерброды.

  10. 10

    Шаг 10

    Смешайте майонез и дижонскую горчицу, смажьте получившимся соусом бутерброды. Присыпьте микрозеленью и подавайте.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов