2
Феттучини с курицей, грибами и сливочным соусом — иконка рецепта

Феттучини с курицей, грибами и сливочным соусом

Паста с нежным сливочно-сырным соусом, обжаренной курицей и шампиньонами. Вместо шампиньонов можно использовать белые грибы.

Всего
30 мин

Ингредиенты

Всего 6

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Отварите феттучини до состояния аль денте.

  2. 2

    Шаг 2

    Нарежьте куриное филе кубиками. Обжарьте на растительном масле до золотистого цвета. Добавьте нарезанные шампиньоны, посолите и жарьте до готовности.

  3. 3

    Шаг 3

    Приготовьте соус: вылейте сливки в кастрюлю и нагрейте. Добавьте сливочный сыр и хорошо перемешайте. Всыпьте тёртый твёрдый сыр и помешивайте на огне, пока соус не станет однородным.

  4. 4

    Шаг 4

    Выложите курицу с грибами на феттучини. Перемешайте или оставьте слоями. Полейте сырным соусом и подавайте.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов