Usuba
Сэндвич с ветчиной и сыром под грилем
Горячий сэндвич с хрустящей корочкой, расплавленным грюйером и пармезаном. Ветчина и масло создают сочную начинку, а гриль придаёт блюду аппетитный золотистый цвет. Идеален для быстрого завтрака или лёгкого обеда.
- Всего
- 20 мин
- Стандартная порция
- 182 г
Ингредиенты
Всего 7
Приготовление
- 1
Шаг 1
Разогрейте гриль в духовке. Смажьте куски белого хлеба сливочным маслом.
На каждый кусок хлеба положите половину грюйера, затем 3 ломтика пармской ветчины. Убедитесь, что начинка не выходит за края хлеба.
- 2
Шаг 2
Посыпьте оставшимся грюйером, посолите и поперчите по вкусу.
Накройте один кусок хлеба другим так, чтобы начинка оказалась внутри. Плотно прижмите.
Если хотите, срежьте корочки, но они делают сэндвич более хрустящим.
- 3
Шаг 3
Смажьте верхнюю сторону сэндвича половиной размягченного сливочного масла и посыпьте половиной тёртого пармезана, хорошо прижмите.
Положите сэндвич под гриль на 2 минуты до золотистой корочки.
- 4
Шаг 4
Переверните сэндвич, смажьте оставшимся маслом и посыпьте оставшимся пармезаном.
Верните под гриль ещё на 2 минуты до золотистой корочки.
- 5
Шаг 5
Выложите сэндвич на тарелку, разрежьте на 4 части и сразу подавайте.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
