1
Запечённый голец в фольге — иконка рецепта

Запечённый голец в фольге

Целая рыба, приготовленная в духовке с луком и маслом. Получается сочной и ароматной. Подавайте с рисом или овощами.

Всего
60 мин
Стандартная порция
173,9 г

Ингредиенты

Всего 6

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Помойте рыбу, выпотрошите её и вырежьте все плавники.

  2. 2

    Шаг 2

    Натрите рыбу солью и специями со всех сторон.

  3. 3

    Шаг 3

    Нарежьте репчатый лук кольцами. Обложите им рыбу с обеих сторон.

  4. 4

    Шаг 4

    Положите внутрь рыбы сливочное масло.

  5. 5

    Шаг 5

    Смажьте фольгу подсолнечным маслом и плотно заверните в неё рыбу.

  6. 6

    Шаг 6

    Разогрейте духовку до 200 °C. Поместите завёрнутую рыбу на противень и запекайте 35 минут до готовности.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов

Сайт можно поставить как приложение

Наш сайт умеет работать как приложение.
В меню браузера выберите → «Транслировать, сохранить, поделиться» → «Установить страницу как приложение».