Оладьи из гречневой и пшеничной муки
Пышные оладьи с нежной текстурой из смеси гречневой и пшеничной муки. Готовятся на сковороде и подходят для завтрака. Тесто получается жидким и однородным, оладьи хорошо пекутся даже без масла.
- Всего
- 30 мин
Ингредиенты
Всего 7Приготовление
- 1
Шаг 1
Смешайте пшеничную и гречневую муку. Добавьте соль и разрыхлитель, перемешайте.
- 2
Шаг 2
В миске взбейте сахар и яйцо. Добавьте молоко и перемешайте.
Медленно добавляйте мучную смесь к яичной массе небольшими порциями, хорошо перемешивая каждый раз. Тесто должно получиться гладким, однородным и жидким.
- 3
Шаг 3
Разогрейте сковороду. Выпекайте оладьи с обеих сторон до готовности. Сковороду можно слегка смазать маслом, но оладьи хорошо пекутся и без него.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
