2
Оладьи из гречневой и пшеничной муки — иконка рецепта

Оладьи из гречневой и пшеничной муки

Пышные оладьи с нежной текстурой из смеси гречневой и пшеничной муки. Готовятся на сковороде и подходят для завтрака. Тесто получается жидким и однородным, оладьи хорошо пекутся даже без масла.

Всего
30 мин

Ингредиенты

Всего 7

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Смешайте пшеничную и гречневую муку. Добавьте соль и разрыхлитель, перемешайте.

  2. 2

    Шаг 2

    В миске взбейте сахар и яйцо. Добавьте молоко и перемешайте.

    Медленно добавляйте мучную смесь к яичной массе небольшими порциями, хорошо перемешивая каждый раз. Тесто должно получиться гладким, однородным и жидким.

  3. 3

    Шаг 3

    Разогрейте сковороду. Выпекайте оладьи с обеих сторон до готовности. Сковороду можно слегка смазать маслом, но оладьи хорошо пекутся и без него.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов