Usuba
Авокадо с базиликом и шалотом
Нежный соус из спелого авокадо с ароматным базиликом и острым шалотом. Подавайте охлажденным с овощными чипсами или хлебом.
- Всего
- 30 мин
- Стандартная порция
- 127,1 г
1
Ингредиенты
Всего 4
Приготовление
- 1
Шаг 1
Очистите авокадо и нарежьте мелкими кубиками. Выложите в миску и полейте лимонным соком.
Разомните авокадо вилкой или толкушкой до желаемой консистенции.
Мелко нарежьте базилик и шалот, добавьте к авокадо.
Перемешайте, посолите и поперчите по вкусу. Накройте пленкой и охладите.
- 2
Шаг 2
Переложите гуакамоле в сервировочную миску и поставьте на блюдо.
Вокруг соуса разложите овощные чипсы или кусочки чиабатты.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
