Usuba
Брускетта с авокадо и расплавленным сыром
Хрустящие ломтики хлеба с нежной пастой из авокадо, чеснока и твёрдого сыра. Блюдо готовится быстро и подходит для лёгкого перекуса или закуски. Ингредиенты легко заменяются в зависимости от того, что есть дома.
- Всего
- 15 мин
- Стандартная порция
- 296,8 г
Ингредиенты
Всего 8
Приготовление
- 1
Шаг 1
Очистите авокадо. Нарежьте мелкими кубиками и немного разомните массу толкушкой или вилкой.
- 2
Шаг 2
Раздавите очищенный чеснок, чтобы он пустил сок, мелко нарежьте и смешайте с авокадо.
- 3
Шаг 3
Натрите сыр на крупной тёрке и добавьте к смеси. Влейте лимонный сок, посолите и поперчите по вкусу. Тщательно перемешайте.
- 4
Шаг 4
Разогрейте сковороду, налейте оливковое масло. Обжарьте ломтики хлеба до хрустящей корочки.
- 5
Шаг 5
Выложите авокадо-сырную смесь на хлеб. Подогрейте брускетты в микроволновой печи около 20 секунд, чтобы сыр слегка расплавился.
- 6
Шаг 6
Подавайте брускетты горячими.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
