2
Яйцо в ржаном хлебе — иконка рецепта

Яйцо в ржаном хлебе

Простое и оригинальное блюдо для завтрака. Хлеб превращается в форму для яйца, которое готовится прямо в нём на сковороде. Получается красиво и вкусно.

Всего
5 мин
Стандартная порция
84,6 г

Ингредиенты

Всего 3

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Разделите кусок ржаного хлеба поперек, слегка наискось.

  2. 2

    Шаг 2

    Вырежьте мякиш из корочки, оставляя стенки.

  3. 3

    Шаг 3

    Концы корочек скрепите зубочистками так, чтобы образовалось сердце.

  4. 4

    Шаг 4

    Выложите сердце на сковороду с подсолнечным маслом.

  5. 5

    Шаг 5

    Разожгите огонь и дайте хлебу слегка подрумяниться.

  6. 6

    Шаг 6

    В сердцевину разбейте яйцо. Посолите по вкусу.

  7. 7

    Шаг 7

    Накройте крышкой и готовьте 2 минуты до желаемой степени готовности.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов