2
Омлет с острым перцем и сыром — иконка рецепта

Омлет с острым перцем и сыром

Простой омлет с пикантной остротой и расплавленным сыром. Быстрое блюдо для завтрака или лёгкого ужина — готовится на одной сковороде за несколько минут.

Всего
10 мин
Стандартная порция
232,4 г

Ингредиенты

Всего 5

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Разбейте яйца в миску, добавьте соль и молотый красный перец. Взбейте смесь вилкой или венчиком до однородного состояния.

  2. 2

    Шаг 2

    Натрите сыр на мелкой тёрке и добавьте в яичную смесь. Перемешайте.

  3. 3

    Шаг 3

    Разогрейте подсолнечное масло на сковороде на среднем огне. Вылейте яичную смесь и жарьте, не перемешивая, пока омлет не приобретёт золотистую корочку снизу и не схватится сверху.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов