Гуляш из говядины
Сытное мясное блюдо с луком и чесноком. Говядину обжаривают до золотистой корочки, тушат с луком, затем добавляют воду и муку для получения густого соуса. Подходит к любому гарниру.
- Всего
- 60 мин
- Стандартная порция
- 136,5 г
Ингредиенты
Всего 8Приготовление
- 1
Шаг 1
Говядину нарежьте тонкими полосками.
- 2
Шаг 2
Разогрейте растительное масло на сковороде.
- 3
Шаг 3
Лук нарежьте полукольцами.
- 4
Шаг 4
Обжарьте мясо до золотистого цвета.
- 5
Шаг 5
Добавьте лук, убавьте огонь и тушите 20 минут, пока сок не выпарится.
- 6
Шаг 6
Посолите и поперчите гуляш по вкусу.
- 7
Шаг 7
Добавьте воду, накройте крышкой и тушите до готовности мяса.
- 8
Шаг 8
За 5 минут до готовности добавьте измельченный чеснок.
- 9
Шаг 9
Всыпьте муку и хорошо перемешайте.
- 10
Шаг 10
Подавайте готовый гуляш с любым гарниром.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
