Запечённая курица с картофелем
Курица, маринованная в чесноке и специях, запекается в рукаве с крупно нарезанным картофелем. Блюдо получается сочным и ароматным.
- Всего
- 100 мин
- Порции
- 4 порций
Ингредиенты
Всего 6
Приготовление
- 1
Шаг 1
Смешайте масло, красный перец по вкусу и соль. Выдавите через чеснокодавилку 3 зубчика чеснока и добавьте в смесь. Натрите этой маринадом курицу со всех сторон и оставьте на 15–20 минут.
- 2
Шаг 2
Очистите картофель и нарежьте крупными кусками. Добавьте майонез, посолите по вкусу и перемешайте. Выдавите через чеснокодавилку оставшиеся 3 зубчика чеснока и добавьте к картофелю.
- 3
Шаг 3
Поместите курицу в рукав для запекания и выложите картофель вокруг неё. Запекайте при температуре 180 градусов в течение 1–1,5 часов до готовности.
