Usuba
Маринованный куриный шашлык на гриле
Сочное филе куриной грудки, пропитанное йогуртовым маринадом со специями и чесноком. Блюдо готовится на гриле или мангале после длительного маринования, что делает мясо нежным и ароматным.
- Всего
- 600 мин
2
Ингредиенты
Всего 8
Приготовление
- 1
Шаг 1
Смешайте йогурт, сок половины лимона, паприку, розмарин, измельчённый чеснок, соль и чёрный перец. Получится однородный маринад.
- 2
Шаг 2
Нарежьте филе куриной грудки на куски среднего размера.
- 3
Шаг 3
Выложите курицу в маринад и перемешайте, чтобы все куски равномерно покрылись смесью.
- 4
Шаг 4
Оставьте курицу в маринаде на 8 часов при комнатной температуре или в холодильнике.
- 5
Шаг 5
Нанижите маринованные куски на шампуры и приготовьте на гриле или мангале до готовности, переворачивая для равномерного прожаривания.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
