Стейки семги в аэрогриле с овощным салатом
Нежная рыба, приготовленная в аэрогриле с ароматными травами, подаётся с хрустящим салатом из свежих овощей. Лёгкое и полезное блюдо, готовое за несколько минут.
- Приготовление
- 15 мин
- Всего
- 15 мин
Ингредиенты
Всего 12Приготовление
- 1
Шаг 1
Подготовьте все ингредиенты: стейки семги, розмарин, чеснок, лимон, овощи и масло.
- 2
Шаг 2
Вскипятите подсоленную воду в сотейнике, выложите брокколи и варите 3 минуты.
- 3
Шаг 3
Переложите брокколи в ледяную воду, затем откиньте на дуршлаг и дайте обсохнуть. Переложите в миску.
- 4
Шаг 4
Сбрызните стейки семги оливковым маслом и посолите со всех сторон.
- 5
Шаг 5
Сбрызните чашу аэрогриля оливковым маслом и выложите стейки. Положите рядом веточку розмарина и неочищенные зубчики чеснока. Готовьте при 200 градусах 8 минут.
- 6
Шаг 6
Пока семга готовится, нарежьте цукини, огурцы и стебель сельдерея тонкими слайсами. Выложите в миску к брокколи.
- 7
Шаг 7
Сбрызните овощи оливковым маслом и соком половины лимона. Вторую половину оставьте для подачи.
- 8
Шаг 8
Добавьте семечки подсолнуха, соль и чёрный перец. Хорошо перемешайте.
- 9
Шаг 9
Разложите готовую семгу по тарелкам, рядом выложите салат.
- 10
Шаг 10
Подавайте с дольками лимона.