Usuba
Армянский лаваш с дрожжами
Тонкий хлеб из простого теста с дрожжами. Быстро пекётся в духовке и получается мягким и пластичным. Подходит для оборачивания начинок или подачи к основным блюдам.
- Всего
- 90 мин
2
Ингредиенты
Всего 5
Приготовление
- 1
Шаг 1
Просейте муку через сито.
- 2
Шаг 2
Добавьте в муку дрожжи и соль.
- 3
Шаг 3
Влейте воду, добавьте растительное масло и замесите тесто до однородности.
- 4
Шаг 4
Оставьте тесто подниматься на 1 час в тёплом месте.
- 5
Шаг 5
Разделите тесто на колобки. Дайте им постоять 10 минут, затем раскатайте каждый скалкой как можно тоньше.
- 6
Шаг 6
Выпекайте на противне в духовке при температуре 200 °C около 1 минуты, переворачивая лаваш в середине приготовления.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
