Usuba
Свинина, тушённая в пиве
Сочное мясо с луком, приготовленное в пиве. Блюдо получается мягким и ароматным благодаря длительному тушению на слабом огне. Подходит для семейного ужина и праздничного стола.
- Всего
- 50 мин
- Стандартная порция
- 328,6 г
1
Ингредиенты
Всего 6
Приготовление
- 1
Шаг 1
Свинину вымойте и просушите бумажным полотенцем.
- 2
Шаг 2
Нарежьте мясо крупными кубиками.
- 3
Шаг 3
Разогрейте сковороду и растопите на ней сливочное масло.
- 4
Шаг 4
Обжарьте кусочки свинины до золотистой корочки.
- 5
Шаг 5
Нарежьте лук кольцами средней толщины.
- 6
Шаг 6
Выложите свинину в кастрюлю, сверху посыпьте луковыми кольцами.
- 7
Шаг 7
Посолите, поперчите и залейте пивом. Тушите на слабом огне 30–40 минут до готовности мяса.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
