Омуль слабосоленый
Деликатесная закуска из филе омуля с легкой солью и пряностями. Рыба маринуется в соевом соусе, сахаре и перцах, затем промывается и подается с растительным маслом. Нежное, ароматное блюдо с тонким вкусом.
- Подготовка
- 240 мин
- Приготовление
- 5 мин
- Всего
- 245 мин
2
Ингредиенты
Всего 7
Приготовление
- 1
Шаг 1
Разделайте рыбу на филе, удалите все кости и выложите на тарелку.
- 2
Шаг 2
Посыпьте филе сахаром, морской солью, черным и белым перцем. Полейте соевым соусом и оставьте мариноваться на 3–4 часа.
- 3
Шаг 3
Счистите маринад с филе и промойте холодной водой. Смажьте растительным маслом, нарежьте на кусочки и подавайте.
