Usuba
Паста с томатным соусом, оливками и каперсами
Паста с ароматным томатным соусом, дополненная оливками, каперсами и свежей лимонной цедрой. Блюдо готовится просто и быстро, идеально подходит для повседневного обеда или ужина.
- Всего
- 40 мин
- Стандартная порция
- 237,1 г
Ингредиенты
Всего 12
Приготовление
- 1
Шаг 1
Мелко нарежьте лук и чеснок. Обжарьте их на оливковом масле до прозрачности лука.
- 2
Шаг 2
Консервированные помидоры нарежьте на небольшие кусочки и добавьте к луку с чесноком.
Отделите листья тимьяна и базилика от стеблей, добавьте в соус. Если свежих трав нет, используйте две чайные ложки прованских трав.
- 3
Шаг 3
Добавьте перец, соль и томатный сок от консервированных помидоров. Тушите на медленном огне около 20 минут, периодически помешивая.
- 4
Шаг 4
Отварите пасту согласно инструкции на упаковке.
- 5
Шаг 5
Добавьте отварную пасту в готовый соус. Положите нарезанные пополам оливки и каперсы. Натрите цедру половины лимона.
- 6
Шаг 6
Хорошо перемешайте и дайте настояться 5 минут.
- 7
Шаг 7
Подавайте пасту, посыпав тёртым пармезаном.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
