Usuba
Пицца с тунцом и зелёной фасолью
Домашняя пицца на дрожжевом тесте с слоями картофеля, лука, консервированного тунца и стручковой фасоли, скреплённая майонезом. Хрустящая снаружи, сочная внутри — простое и сытное блюдо для семейного стола.
- Всего
- 60 мин
- Стандартная порция
- 380,6 г
Ингредиенты
Всего 12- Пшеничная мука
41.67 г≈ 1/3 стакан - Сливочное масло
9.154 мл≈ 1.5 ломтик - Сахар
1.32 г≈ 1/3 ч. л. - Сухие дрожжи
4.17 г - Молоко
16.67 мл≈ 1 ст. л. - Куриное яйцо
16.5 г≈ 1/3 шт - Соль
по вкусу - Картофель
100.5 г≈ 2/3 шт - Стручковая фасоль
100 г - Репчатый лук
49.5 г≈ 1/3 шт - Консервированный тунец в собственном соку
33.33 г - Майонез
7.5 мл≈ 1.5 ч. л.
Приготовление
- 1
Шаг 1
Приготовьте дрожжевое тесто. Смешайте муку, сахар, соль и дрожжи. Добавьте тёплое молоко, яйцо и размягченное масло. Замесите тесто до однородности. Дайте ему подняться, затем раскатайте и выложите на противень.
- 2
Шаг 2
Очистите картофель и нарежьте кружочками толщиной 5 мм. Выложите первым слоем на тесто.
- 3
Шаг 3
Мелко нарежьте репчатый лук и распределите вторым слоем поверх картофеля.
- 4
Шаг 4
Равномерно распределите консервированный тунец по поверхности пиццы.
- 5
Шаг 5
Стручковую фасоль обдайте кипятком, подсушите и выложите на пиццу.
- 6
Шаг 6
Смажьте всю поверхность пиццы майонезом. Запекайте в разогретой духовке при 200°C в течение 20–25 минут до золотистой корочки.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
