Мясная подлива с оливками и каперсами

Name: Мясная подлива с оливками и каперсами
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 servings
Ingredients: 100.00 г Свинина; 0.50 зубчик Чеснок; 0.25 шт Морковь; 1.25 г Пряности; 2.50 мл Оливковое масло; 0.06 ст. л. Пшеничная мука; 0.25 ½ столовых ложек Томатная паста; 2.50 шт Оливки; 0.25 ст. л. Маринованные каперсы; 0.50 ст. л. Молоко; по вкусу Соль; 0.13 стакан Вода

Ароматная подлива из свинины с томатной пастой, оливками и каперсами. Подходит к макаронам, рису и картофелю. Готовится быстро благодаря нарезанному мясу и тушению под крышкой.

Приготовление: 30 мин
Всего: 30 мин

Требуется авторизация

Ингредиенты

Всего 12

Приготовление

1
Шаг 1
Нарежьте свинину на небольшие кусочки и отложите в сторону.
2
Шаг 2
Морковь и чеснок натрите на терке. Обжарьте их на оливковом масле с пряностями. Добавьте мясо, накройте крышкой и тушите 5 минут.
3
Шаг 3
Смешайте томатную пасту, молоко и воду. Влейте смесь к мясу.
4
Шаг 4
Нарежьте оливки и каперсы. Добавьте их в подливу в конце приготовления.
5
Шаг 5
Посолите по вкусу. Посыпьте мукой и тщательно перемешайте до однородности.

8 рецептов

Мясная подлива с оливками и каперсами

Ингредиенты

Приготовление

Шаг 1

Шаг 2

Шаг 3

Шаг 4

Шаг 5

Пицца Маргарита с пармезаном и моцареллой

Свиное рагу с картофелем и овощами

Свиное жаркое с овощами

Оладьи из свинины с луком и чесноком

Гречневая крупа с курицей в томате

Каннеллони с говяжьим фаршем и овощами

Крем-суп из помидоров с базиликом

Паста пенне с мясным соусом болоньезе