2

Теплый салат со свининой, грибами и черносливом

Сытный салат с тушеной свининой, маринованными грибами, черносливом и сыром. Мясо готовится в сметанном соусе, затем смешивается с остальными ингредиентами. Подходит как для обеда, так и для праздничного стола.

Всего
40 мин

Ингредиенты

Всего 8

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Нарежьте свинину небольшими кусочками. Обжарьте на сливочном масле до золотистой корочки.

    Добавьте сметану, соль и рубленый чеснок. Тушите 10 минут на среднем огне.

  2. 2

    Шаг 2

    Натрите твердый сыр на крупной терке.

  3. 3

    Шаг 3

    Промойте маринованные грибы и измельчите их.

  4. 4

    Шаг 4

    Нарежьте чернослив соломкой.

  5. 5

    Шаг 5

    Соедините тушеное мясо с грибами, черносливом и сыром.

    Заправьте салат сметаной, посолите по вкусу и посыпьте рубленой зеленью.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов