2
Шашлычки из индейки с кабачком — иконка рецепта

Шашлычки из индейки с кабачком

Лёгкое и ароматное блюдо из фарша индейки с овощами. Фарш маринуется в соевом соусе и остром соусе, затем чередуется с кружочками кабачка на шпажках и запекается в духовке до золотистой корочки.

Всего
60 мин

Ингредиенты

Всего 6

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Подготовьте все ингредиенты: кабачок, фарш из индейки, соевый соус, томатную пасту, шрирачу и соль.

  2. 2

    Шаг 2

    Выложите фарш в миску.

  3. 3

    Шаг 3

    Добавьте соевый соус, томатную пасту и шрирачу по вкусу.

  4. 4

    Шаг 4

    Посолите по вкусу.

  5. 5

    Шаг 5

    Тщательно перемешайте фарш с приправами.

  6. 6

    Шаг 6

    Скатайте из фарша шарики размером примерно с грецкий орех.

  7. 7

    Шаг 7

    Нарежьте кабачок кружочками толщиной около 1 сантиметра.

  8. 8

    Шаг 8

    Насадите на деревянные шпажки поочередно фарш и кружочки кабачка.

  9. 9

    Шаг 9

    Выпекайте в духовке, разогретой до 180 градусов, 30 минут до готовности.

  10. 10

    Шаг 10

    Подавайте горячими.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов