2
Куриный шашлык с соевым маринадом — иконка рецепта

Куриный шашлык с соевым маринадом

Сочный шашлык из куриного филе с ароматным маринадом на основе соевого соуса и сливового пюре. Готовится быстро благодаря тонким кубикам мяса и интенсивному маринаду. Идеален для гриля или мангала.

Всего
45 мин

Ингредиенты

Всего 5

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Нарежьте куриное филе небольшими кубиками одинакового размера со всех сторон.

  2. 2

    Шаг 2

    Мелко нарубите кинзу. Смешайте соевый соус и сливовый соус в миске, добавьте кинзу и тщательно перемешайте до однородной консистенции.

    Поперчите маринад по вкусу. Выложите куриные кубики в маринад и хорошо перемешайте, чтобы мясо равномерно покрылось соусом.

  3. 3

    Шаг 3

    Нанизайте маринованное мясо на шампуры или выложите на решётку гриля. Готовьте над раскалёнными углями до образования золотистой корочки, периодически переворачивая для равномерного прожаривания.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов