Usuba
Говядина с соевым соусом и имбирем
Быстрое блюдо из нежной говядины, маринованной в соусах с пряными нотками имбиря и чеснока. Готовится на сильном огне за считаные секунды, сохраняя сочность мяса.
- Всего
- 60 мин
- Стандартная порция
- 284,3 г
1
Ингредиенты
Всего 7
Приготовление
- 1
Шаг 1
Нарежьте кинзу и натрите имбирь на мелкой тёрке.
- 2
Шаг 2
Нарежьте говядину на кусочки толщиной примерно 1 см. Смешайте мясо с устричным и соевым соусами, добавьте чёрный перец, кинзу и натёртый имбирь.
- 3
Шаг 3
Перемешайте и оставьте мариноваться на 30 минут.
- 4
Шаг 4
Разогрейте сковороду на сильном огне. Обжарьте говядину с чесноком 15–20 секунд, постоянно перемешивая.
- 5
Шаг 5
Подайте на стол, украсив листьями кинзы.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
