Творожные сырки в шоколадной глазури
Нежные творожные конфеты в хрустящей шоколадной оболочке. Готовятся просто: творожная начинка с маслом и ванилью укладывается в шоколадные формочки, украшается ягодами и замораживается. Идеальный домашний десерт для чаепития.
- Всего
- 90 мин
Ингредиенты
Всего 6Приготовление
- 1
Шаг 1
Растопите чёрный шоколад в микроволновке, помешивая каждые 30 секунд, чтобы он не подгорел.
- 2
Шаг 2
Смажьте силиконовые формочки растопленным шоколадом и поставьте в морозилку на 5 минут.
- 3
Шаг 3
Нанесите второй слой шоколада и верните формочки в морозилку на 15 минут.
- 4
Шаг 4
Взбейте творог со сливочным маслом, ванилином и сахарной пудрой до однородной консистенции.
- 5
Шаг 5
Выложите половину творожной массы на дно шоколадной оболочки, добавьте ягоды или другую начинку, затем покройте оставшейся творожной массой.
- 6
Шаг 6
Покройте творог сверху слоем растопленного шоколада и поставьте в морозилку на 30 минут.
- 7
Шаг 7
Извлеките готовые сырки из силиконовых форм, слегка согнув их.