2

Творожные сырки в шоколадной глазури

Нежные творожные конфеты в хрустящей шоколадной оболочке. Готовятся просто: творожная начинка с маслом и ванилью укладывается в шоколадные формочки, украшается ягодами и замораживается. Идеальный домашний десерт для чаепития.

Всего
90 мин
2
Требуется авторизация

Ингредиенты

Всего 6

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Растопите чёрный шоколад в микроволновке, помешивая каждые 30 секунд, чтобы он не подгорел.

  2. 2

    Шаг 2

    Смажьте силиконовые формочки растопленным шоколадом и поставьте в морозилку на 5 минут.

  3. 3

    Шаг 3

    Нанесите второй слой шоколада и верните формочки в морозилку на 15 минут.

  4. 4

    Шаг 4

    Взбейте творог со сливочным маслом, ванилином и сахарной пудрой до однородной консистенции.

  5. 5

    Шаг 5

    Выложите половину творожной массы на дно шоколадной оболочки, добавьте ягоды или другую начинку, затем покройте оставшейся творожной массой.

  6. 6

    Шаг 6

    Покройте творог сверху слоем растопленного шоколада и поставьте в морозилку на 30 минут.

  7. 7

    Шаг 7

    Извлеките готовые сырки из силиконовых форм, слегка согнув их.

8 рецептов