Семга под сырной корочкой в духовке
Сочные стейки из семги с лимонным маринадом и хрустящей сырной корочкой. Блюдо готовится быстро и подходит для праздничного стола.
- Приготовление
- 40 мин
- Всего
- 40 мин
Ингредиенты
Всего 3Приготовление
- 1
Шаг 1
Стейки из семги промойте под холодной водой, посолите и поперчите.
- 2
Шаг 2
Смешайте сок половины лимона с майонезом. Добавьте специи для рыбы и перемешайте.
- 3
Шаг 3
Обмажьте стейки маринадом и оставьте в холодильнике на 15–20 минут.
- 4
Шаг 4
Смажьте противень растительным маслом. Нарежьте лимон тонкими кружочками и выложите на противень.
- 5
Шаг 5
Выложите стейки на противень, посыпьте сыром. Запекайте в разогретой до 180 °C духовке 25 минут.