2

Паровые сырники без сахара

Нежные сырники, приготовленные на пару. Блюдо получается мягким и воздушным, без добавления сахара. Подходит для завтрака или полдника, хорошо сочетается со сметаной, вареньем или другими топпингами.

Всего
30 мин

Ингредиенты

Всего 4

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Размните творог и соедините его со взбитыми яйцами и солью. В конце вмешайте муку до однородной консистенции.

  2. 2

    Шаг 2

    Подготовьте емкость в пароварке. При желании смажьте её маслом.

  3. 3

    Шаг 3

    Подготовьте емкость с водой для смачивания рук — это облегчит формовку.

  4. 4

    Шаг 4

    Сформируйте из творожной массы биточки, слегка их сдавите и выложите в подготовленную форму.

    Поместите форму в пароварку над кипящей водой на 20 минут.

    Извлеките емкость из пароварки и дайте сырникам остыть 5–10 минут. Они будут казаться мягкими, но по мере охлаждения приобретут нужную форму.

    Подавайте со сметаной, вареньем или другим любимым топпингом.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

Похожие рецепты

8 рецептов