Крем из тунца со сливочным сыром и мятой
Лёгкая закуска с нежным кремом из тунца, сливочного сыра и свежей мяты. Подаётся с молодой морковью — макайте овощ прямо в крем. Готовится быстро, вкус можно подстраивать под себя.
- Приготовление
- 15 мин
- Всего
- 15 мин
Ингредиенты
Всего 7
Приготовление
- 1
Шаг 1
Выложите сливочный сыр в миску и разомните вилкой. Если сыр плотный, разбавьте его жирными сливками до мягкой консистенции.
- 2
Шаг 2
Слейте жидкость из банки с консервированным тунцом. Выложите тунец в миску к сыру, разомните вилкой и перемешайте.
- 3
Шаг 3
Мелко нарубите свежую мяту и быстро смешайте с сыром и тунцом. Мяты берите щедро — это главный вкус закуски.
- 4
Шаг 4
Добавьте соль, чёрный перец и сок лайма по вкусу. Пробуйте — если кислинки не хватает, добавьте ещё сока. Перемешайте, выложите крем в салатник и украсьте листочками мяты.
- 5
Шаг 5
Молодую морковь хорошо промойте под проточной водой — кожицу снимать не нужно. Разрежьте морковь вдоль пополам.
- 6
Шаг 6
Для подачи используйте большое плоское блюдо. Поставьте маленький салатник с кремом в центр, рядом разложите половинки моркови. Гости макают морковь прямо в крем.
