Салат с огурцом, перцем и оливками
Свежий овощной салат с хрустящими огурцами, сладким перцем и оливками, заправленный оливковым маслом и уксусом с ароматной мятой и кинзой.
- Всего
- 30 мин
- Порции
- 4 порций
Ингредиенты
Всего 9
Приготовление
- 1
Шаг 1
Нарежьте огурец кубиками. Сладкий перец очистите от семян, удалите кожуру и нарежьте кубиками. Оливки очистите от косточек и нарежьте.
- 2
Шаг 2
Соедините огурец, перец и оливки в миске. Добавьте нарезанную кинзу, мяту, винный уксус и оливковое масло. Перемешайте и приправьте солью и чёрным перцем по вкусу. Переложите на плоское блюдо и подавайте.
