2
Омлет из белков с куркумой — иконка рецепта

Омлет из белков с куркумой

Легкий омлет из куриных белков с добавлением куркумы. Блюдо готовится быстро на сливочном масле и подается со сметаной.

Всего
20 мин

Ингредиенты

Всего 5

Приготовление

  1. 1

    Шаг 1

    Отделите белки от желтков.

  2. 2

    Шаг 2

    Взбейте белки венчиком или вилкой до однородной массы.

  3. 3

    Шаг 3

    Добавьте куркуму и продолжайте мешать до равномерного распределения.

  4. 4

    Шаг 4

    Разогрейте сковороду и положите топленое масло.

  5. 5

    Шаг 5

    Вылейте взбитые белки с куркумой на сковороду и обжарьте до готовности.

  6. 6

    Шаг 6

    Сложите омлет пополам на сковороде, выложите на тарелку и добавьте сметану по вкусу.

Приготовили?

Оцените

Оценка сохранится после входа

8 рецептов