Usuba
Картофельные чипсы в микроволновке
Хрустящие чипсы из тонко нарезанного картофеля, приготовленные в микроволновке. Блюдо готовится быстро и не требует масла для жарки. Подходит как закуска или дополнение к основному блюду.
- Всего
- 10 мин
- Стандартная порция
- 316,8 г
Ингредиенты
Всего 5
Приготовление
- 1
Шаг 1
Очистите картофель от кожуры.
- 2
Шаг 2
Нарежьте картофель тонкими ломтиками толщиной 2–3 мм. Используйте острый нож, мандолину или слайсер для равномерной нарезки.
- 3
Шаг 3
Промойте ломтики под холодной водой, чтобы удалить крахмал. Выложите на бумажное полотенце и тщательно просушите.
- 4
Шаг 4
Переложите картофель в миску. Добавьте подсолнечное масло, соль, чёрный перец и приправы по вкусу. Перемешайте так, чтобы каждый ломтик был равномерно покрыт маслом и специями.
- 5
Шаг 5
Выложите ломтики на пергаментную бумагу в один слой, не перекрывая друг друга. Поставьте в микроволновку на 3–5 минут при полной мощности. Проверьте готовность: чипсы должны приобрести коричневый оттенок и стать хрустящими.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
