Usuba
Тонкие блины с кипятком
Нежные тонкие блины, приготовленные с добавлением кипятка. Тесто получается воздушным и легким благодаря соде, которая активируется горячей водой. Блины хорошо подходят для завтрака с любыми начинками или сладкими добавками.
- Всего
- 20 мин
2
Ингредиенты
Всего 8
Приготовление
- 1
Шаг 1
Разбейте 2 яйца в глубокую миску.
- 2
Шаг 2
Добавьте 3 столовые ложки сахара.
- 3
Шаг 3
Добавьте 2 г соли.
- 4
Шаг 4
Взбейте смесь венчиком до однородности.
- 5
Шаг 5
Постепенно всыпьте 200 г пшеничной муки, помешивая.
- 6
Шаг 6
Влейте 200 мл молока и перемешайте.
- 7
Шаг 7
Добавьте 2 г соды.
- 8
Шаг 8
Влейте 200 мл кипятка.
- 9
Шаг 9
Добавьте 2 столовые ложки подсолнечного масла и перемешайте до однородности.
- 10
Шаг 10
Выливайте тесто порциями на разогретую сковороду и жарьте с обеих сторон до золотистого цвета.
- 11
Шаг 11
Подайте блины к столу горячими.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
