Брускетта с клубникой и рикоттой
Хрустящие ломтики чиабатты с нежным сыром рикотта, свежей клубникой в бальзамическом соусе и микс-салатом. Лёгкая закуска с контрастом текстур и вкусов.
- Всего
- 10 мин
- Стандартная порция
- 110 г
Ингредиенты
Всего 5Приготовление
- 1
Шаг 1
Нарежьте чиабатту на кусочки толщиной 1–1,5 см. Запеките в духовке при температуре 180°C до хрустящей корочки, примерно 5–7 минут.
- 2
Шаг 2
Намажьте каждый ломтик чиабатты слоем сыра рикотта.
- 3
Шаг 3
Нарежьте клубнику на четвёртинки. Перемешайте с бальзамическим кремом.
- 4
Шаг 4
Выложите клубнику с соусом на каждую брускетту. Украсьте микс-салатом.
- 5
Шаг 5
Полейте оставшимся бальзамическим соусом. Подавайте сразу.
Приготовили?Приготовили этот рецепт?
ОценитеОцените результат
Оценка сохранится после входа
